Armel AGUEMON
Vue d'ensemble
2
2
years of post-secondary education
2
2
years of professional experience
Expérience
stagiaire
laboratoire de Biochimie, de Biophysique et de Qualité des Aliments de Faculté des Sciences Agronomi
2025.11 - Actuel
- -ingénieur en production du fromage local
-analyse microbiologique
-analyse physico-chimique
-analyse rhéologique
-analyse sensorielle
Stagiaire technicien
FSA
2025.04 - 2025.06
- Stage de monographie en milieu rural
Stagiaire technicien
Institut National des Recherches Agricoles du Bénin
2024.03 - 2024.06
- Travaux de recherche sur la formulation d'un nouveau produit : biscuit à base de soja, farine de baobab et farine de champignon comestible séché à basse température
Stagiaire technicien
TIMOK
2023.06 - 2023.07
- Analyses et tests : réalisation de mesures de pureté, d’humidité et de granulométrie afin d’assurer la conformité aux normes.
Formation
Master 1 en science des aliments/nutrition humaine - technologie alimentaire et nutrition humaine
Faculté des Sciences Agronomique d'Abomey Calavi
Abomey Calavi 2024.09 - 2025.06
Licence professionnelle en Industrie des Produits - technologie alimentaire et nutrition humaine
Université nationale d'agriculture du Bénin
Sakété 2023.09 - 2024.07
Master 2 en science des aliments et nutrition huma - technologie alimentaire et nutrition humaine
faculté des sciences agronomique d'Abomey Calavi
Abomey-Calavi 2025.09 - Actuel
Baccalauréat - baccalauréat serie D
Collèges d'Enseignement Générale d'Aglogbe
AglogbeCompétences
- Sciences des aliments: maîtrise des techniques de fermentation des produits agricoles
- biochimie alimentaire
- maîtrise des pratiques du laboratoire en microbiologie alimentaire
- physico-chimie
- maîtrise de production des fromages locaux
- Réactivité
- Sens de l'observation
- Respect des consignes
- Word
- Powerpoint
- Curiosité intellectuelle
- Sens des responsabilités
- Capacité d'adaptation
- Gestion du stress
Langue
Français
Langue maternelle
projets
Mon projet vise à approfondir mes connaissances en sécurité alimentaire, innovation technologique et développement durable des filières agroalimentaires. Je souhaite également développer des compétences en méthodologie de recherche et analyse de données, afin de contribuer à des projets scientifiques orientés vers l’amélioration de la qualité nutritionnelle et la valorisation des ressources locales.
Chronologie
stagiaire
laboratoire de Biochimie, de Biophysique et de Qualité des Aliments de Faculté des Sciences Agronomi
2025.11 - Actuel
Master 2 en science des aliments et nutrition huma - technologie alimentaire et nutrition humaine
faculté des sciences agronomique d'Abomey Calavi
2025.09 - Actuel
Stagiaire technicien
FSA
2025.04 - 2025.06
Master 1 en science des aliments/nutrition humaine - technologie alimentaire et nutrition humaine
Faculté des Sciences Agronomique d'Abomey Calavi
2024.09 - 2025.06
Stagiaire technicien
Institut National des Recherches Agricoles du Bénin
2024.03 - 2024.06
Licence professionnelle en Industrie des Produits - technologie alimentaire et nutrition humaine
Université nationale d'agriculture du Bénin
2023.09 - 2024.07
Stagiaire technicien
TIMOK
2023.06 - 2023.07
Baccalauréat - baccalauréat serie D
Collèges d'Enseignement Générale d'Aglogbe